ČAKANKA OBYČAJNÁ (CICHORIUM INTYBUS)

Čakanka obyčajná je mrazuvzdorná trvalka vysoká aj 130 cm. Má silne rozkonárenú byť. Na každej sú 2 a 3 kvietky, ktoré stále nanovo dokvitajú. Čiže kvitne od skorej jari do jesene. Listy sú stredne zelené, oválne, hrubo zúbkované s drobnými chĺpkami na rube. Listeň je hrubo zúbkovaný. Kvety majú krásnu sýtomodrú farbu, ale môžu žať aj ružové a biele. Koreň je žltkastobiely a vretenovitý. Rastie od nížin až po horský stupeň na lúkach, okolo ciest a na rumoviskách.

Celá rastlinka je liečivá. Poznali ju už starovekí Egypťania, ako liečivú bylinu a zeleninu. V napoleonskom období sa pražený čakankový koreň začal používať ako náhrada do kávy. Listy majú horkastú chuť, čakankové kvety sú jedlé, môžu sa pridávať do šalátov a ryže.

V minulosti  sa čakanka považovala za magickú bylinku, ktorá vraj dávala krásu a šťastie. Mohlo to súvisieť s tým, že čistí krv, pečeň, slezinu a ľadviny. Pri otravách pečene spôsobí ako protijed. Z organizmu vyplavuje prebytočnú žlč. Zlepšuje chuť do jedenia. Koreň je vhodný proti parazitom a hlístam.

Črevné parazity, hlísty

Hlísty sú častou príčinou brušných ťažkostí, najmä u detí. Vyskytujú sa aj u dospelých ľudí, najmä starších osôb. Črevné parazity môžu vyvolať celú škálu ťažkostí a porúch, ktoré môžu byť aj životu nebezpečné. Črevné parazity sa šíria najmä v málo hygienickom prostredí, nedostatočne umytá zelenina a nedostatočne umyté ruky po použití WC. U nás na Slovensku sú rozšírené detské hlísty, mrle, pásomnice, svalovec.

Čaj proti hlístam:

• 50 g koreňa čakanky
• 20 g čakanky (vňať)
• 10 g paliny
• 10 g pamajoránu
• 10 g ľubovníka (trezalka)

Štipku koreňa povaríme v 2 dl vody, 5 minút. Ostatné bylinky premiešame spolu a štipku premiešanej zmesi prihodíme do vriacej čakankovej vody, ktorú v zápätí odstavíme. Necháme lúhovať 10 minút. Užívame 1 x ráno na lačno a 1 x večer pred spaním.

Naparovanie konečníka:
3 strúčiky cesnaku povaríme v 3 dl mlieka, vylejeme do nádoby a 2 x do týždňa naparíme konečník.

Zdroj: časopis VITALITA