Recepty pre Vás

V kategórii sa nachádza 17 článkov.


V kategórii Recepty pre Vás pripravujeme chutné nápady pre zdravšiu kuchyňu.
O akékoľvek užitočné rady, nové recepty a skúsenosti sa radi podelíme :-) 

|12|ďalšia 
Polievka z ovsených vločiek

Polievka z ovsených vločiek

Ovsené vločky zalejeme 1/2 l studenej vody, pridáme polovicu masla, soľ a rozvaríme. Umytú, očistenú zeleninu pokrájame na rezance, povaríme asi v 1/2 l vody, spolu s cibuľou. Uvarené vločky rozmixujeme, pridáme ich k uvarenej zelenine, necháme spolu ešte chvíľu povariť. Pred podávaním pridáme do polievky smotanu alebo mlieko s rozhabarkovaným žĺtkom a zvyšok masla. Nakoniec pridáme posekanú...
Čítajte viac
Zemiaková kyslá polievka

Zemiaková kyslá polievka

Očistené zemiaky pokrájané na malé kúsky dáme variť do osolenej vody. Keď zemiaky zmäknú, vlejeme do polievky mlieko alebo smotanu, v ktorej predtým rozhabarkujeme múku, bobkový list a necháme povariť. Pred podávaním dochutíme soľou, octom a nasekaným kôprom.
Čítajte viac
Zelerový šalát so zdravou majonézou

Zelerový šalát so zdravou majonézou

Očistený zeler nakrájame najskôr na plátky, potom ich preložíme na seba, pokrájame na rezance a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Pridáme k nim olúpanú, na mesiačiky nakrájanú cibuľu a varíme, kým cibuľa nezmäkne. Sójovú majonézu premiešame s jogurtom, soľou, cukrom a citrónovou šťavou a pridáme do nej varený zeler s cibuľou. Tento mierne vychladnutý šalát môžeme podávať k rôznym...
Čítajte viac
Zeleninová paella

Zeleninová paella

Umytú ryžu podusíme s troma lyžicami oleja, pridáme časť vývaru, bobkový list, šafran a varíme desať minút pod pokrievkou. Paradajky vložíme na dve minúty do vriacej vody, ošúpeme ich, odstránime zrniečka a nakrájame. Necháme vychladnúť. Farebné papriky, brokolicu, cuketu, zelenú fazuľku, pór, mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame. V panvici orestujeme na troch lyžiciach oleja očistenú a...
Čítajte viac
Gaštanová polievka

Gaštanová polievka

Gaštany narežeme do kríža a na plechu ich vo vyhriatej rúre pečieme, až kým z nich začnú odpadávať šupky. Očistené gaštany vložíme do masového vývaru a varíme 1/2 hodiny. Potom cca 8 gaštanov vyberieme a odložíme. Ostatné gaštany spolu s vývarom precedíme a vložíme naspäť do hrnca. Z bieleho chleba odkrojíme kôrku, striedku rozlámeme do polievky a ešte chvíľu varíme. Nakoniec...
Čítajte viac
Indická polievka

Indická polievka

Na oleji (2 PL) krátko opražíte 1 ČL rasce, 1 ČL mletého koriandra, ½ ČL čili, ½ ČL kurkumy – všetko pridáte do polievky a celú polievku zmixujete. Na konci pridáte 1 PL citrónovej šťavy. Môže sa podávať s pochúťkovou smotanou, kukuričnými tortillami alebo chlebom. Čo sa týka korenia opatrne, je možné dávať tieto dávky korenia na 2 - 3 násobné množstvo polievky....
Čítajte viac
Pusinky z ovsených vločiek s brusnicami

Pusinky z ovsených vločiek s brusnicami

Potrebujeme : 180 g špaldovej múky, 100 g masla, 100 g ovsených vločiek, 2 banány, 70 g sušených brusníc, 2 - 3 lyžice medu, 100 g cukru, 1 vajce, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny. Všetky ingrediencie spolu zmiešame a v teplovzdušnej rúre pečieme 20 minút. 
Čítajte viac
Makové guľôčky proti anémii a stresu

Makové guľôčky proti anémii a stresu

Makové guľôčky proti anémii a stresu by sme pokojne mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou", lebo obsahujú všetky dôležité látky na podporu výbornej krvotvorby. Vylepšíte si nimi nielen hladinu železa, ale i hladinu vápnika, ktorú len málokto z nás má v poriadku. Tento jednoduchý nepečený zákusok by nikdy nemal chýbať v našej chladničke. Jeho príprava je veľmi...
Čítajte viac
|12|ďalšia